红褐色的竹鼠肉带着焦边,棕黄色汤汁晶莹的挂满整块儿肉,翠绿的葱碎和牙白的野蒜点缀其上,看着就让人食指大动。 穆常安先给甜丫夹一块儿,这才给自己夹一块。 肉入嘴,他嚼了几下,眼睛微微睁大,惊讶的瞟一眼桌上的竹鼠肉。 甜丫迫不及待的吃一块儿,浓香在嘴里炸开,她眉头高高抬起,“就是这个味道。 肉又嫩又有嚼劲儿,还没啥腥味儿,比马肉都好吃。” 竹鼠肉脂肪多却没什么肥膘,脂肪都夹杂在肉里,爆炒锁住水分,久炖也不干不柴。 吃起来不像鸡鸭肉,倒是有些像蛙肉,但是更有嚼劲。 太好吃了。 一家子吃的连连点头,都没人顾得上说话了。 桃丫这些小的吃不了多少辣,放了茱萸的肉回味带着丝丝...
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