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“什么？猪肉价？夫人，猪下水这些东西一般屠夫都是随便搭给客人的，根本卖不出去，我们为什么还要按照猪肉价买他们的？”老掌柜简直无法理解，这夫人不会是脑袋出问题了吧？

难道是刚才太肉麻给烧坏了？

“这个我自然知道，我让你按照猪肉价就猪肉价，当然别人家的猪下水你不给钱我都没意见，诸家是我姑丈家，咱们买这些东西是赚钱的，我有办法让那些不值钱的猪下水卖出猪肉价来，你找人去买就是！”

钱多多说着，想了想，既然有酸菜，那就推出一期跟酸菜有关的菜式吧。

于是她苦思冥想，想什么东西用酸菜炒出来很好吃，当然大肠小肠是必不可少的，要知道二十一世纪，酸菜炒大肠的价钱比酸菜炒猪肉的价钱还要贵一半。

所以……钱多多打算把那些不值钱的猪下水推广到酒楼的餐桌上来。

以后不仅可以保证吃不起鱼的客人有好吃的菜吃，更能保证姑丈家的猪下水的销量，想到这里，钱多多差点为自己的机智鼓掌。

眼看着老掌柜派出去的伙计还没有回来，钱多多看着桶里剩下的几条鱼，瞬间想到自己今天做的都是重口味的鱼，不如再加一道清蒸的？

钱多多突然想到一道清蒸的带酸菜的鱼。

想到这里，她嘴角轻扬，再次捞起一条鱼，一边收拾一边对身边的凰疏夜道：“夜，回去之后，得找几个兄弟专门捞鱼了，学武捞的那些就只够对面用，咱们自己酒楼的让寨子里的兄弟捞吧？”

凰疏夜点了点头：“只是……咱们没有捞鱼的工具！”

“这个不是问题，我先让我大哥编织一些，到时候我再想办法看看能不能找到渔网！”

凰疏夜点了点头：“那就这样办吧，我再让兄弟们到其他村子里看看还有没有鱼塘咱们都买下来吧？”

钱多多点头：“这样也可以，可以派人看管！”

钱多多想到如果买下一些鱼塘，在鱼塘边上养猪，然后猪粪流到鱼塘里，又可以养鱼……这……真是个两全其美的好办法……。

不过想到渔网，钱多多犯难了，这个国家的人都不吃鱼，去哪里去找渔网？

突然，她想起一个人。

淡墨，他是世子，应该知道什么地方有渔网吧？

就算没有，也应该知道哪里有编织渔网的绳子吧？

想到淡墨，钱多多突然想起他非常喜欢吃鱼，顿时拍了拍脑袋，我应该喊他来尝的，瞧瞧我这记性。

这样想着，她赶忙对凰疏夜道：“夜，你派个人去墨宝斋请一个人好不好？”

“请谁？”凰疏夜点头道。

“就让人去墨宝斋请一个叫淡墨的公子来就好了，就说我在做新菜式请他来品尝！”

钱多多说着把手里收拾好的鱼肉用烈酒，还有生姜，盐均匀抹了抹，放置在一边。

然后找了些新鲜的红辣椒剁碎放入盐搅拌，放置在一旁。

然后再让人拿了些酸菜洗干净，剁碎装盘放在一边。

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