第35章寿宴圆满完成第35章寿宴圆满完成
当按照每桌的人数,把九转大肠一段一段在盘子里摆放好。
冯正明最后撒上一些香菜末作为点缀,他和张磊、杨鹏一起端着去给大家上菜。
张磊和杨鹏分别给其他一些桌上菜。
冯正明去给老寿星那一桌和旁边几桌上菜。
九转大肠上桌,真的是让全村男女老幼都惊艳到了。
刘家盛看着上桌的九转大肠,目光仿佛是被锁定在了大肠上,从上桌一刻开始,几乎是完全移不开眼睛了。
还是同桌的刘家盛二妹夫说:“天呐,这九转大肠做的也太地道了吧?”
不少人拉着刘家盛就是一顿夸赞。
如果不是吃上这一顿,可能很多人都想象不到。
说完,老爷子抬起头看向冯正明说:“小师傅,你们师兄弟这手艺是真好啊。”
冯正明脸上挂着微笑,非常平静地说:“谢谢老寿星的夸奖,我和师哥只是按照师父教我们的方式,尽可能还原出师父所教的样子,可能和师父的手艺比起来,我们还有一定差距,希望老寿星您多多包涵。”
然后大家就一起把手中酒水一饮而尽。
老爷子大笑着说:“哈哈哈,李大厨太谦虚,你们师兄弟手艺那么好,早晚会有出头之日,如果将来你们师兄弟经营起酒楼,我们全家一定要去给你们捧个场的。”
实际上,按照刘家盛本来要求的每桌质量来算账。
但是要说这大席的味道,今天才算是让村里很多人见识到,什么是真正的美味。
“真的好,我感觉吃了这顿,回家我媳妇做的菜都不能吃了。”
十二桌酒席,再加上冯正明和李辉东他们辛苦费用。
同样是这些鸡鱼肉蛋做菜,竟然能够做出如此与众不同美味。
现在刘家盛整整多给了1000。
说到这里,刘家老爷子对大儿子刘家盛说:“家盛,你去把厨师们都给请过来,我要敬他们一杯酒,感谢他们今天的辛劳。”
看似很多菜是乡下大席常见的菜,但是你们师兄弟做出来的味道,和我们平时十里八乡的那些大席真的是完全不同,那些大席厨师的手艺,跟你们师兄弟真是没法比。
刘家老爷子已经让三儿子把酒给倒好了,看到人过来就让把酒递给冯正明他们。
“哈哈哈……”
刘家老爷子跟着说:“红通通,如同是一颗颗煮熟的大红枣,这确实是很正宗的九转大肠。”
寿宴结束,村里不少人吃饱喝足,纷纷再次向刘家老爷子拜寿。
“家盛叔,您今天请来这些厨师真的太厉害了。”
“家盛爷,您今天的宴席真好。”
刘家老爷子说:“小师傅你实在是太谦虚,今天你和伱师哥做的这些菜,可以说每一道都非常美味。
冯正明说:“谢谢老寿星,也谢谢大家,我们喝这杯寿酒,也算是沾一沾老寿星您的喜气。”
“不能吃?不能吃以后你别吃饭。”
还需要刨去先给的500元订金。
刘家盛把客人分别送走,让兄弟姐妹们收拾东西,他和父亲一起来到冯正明他们面前。
冯正明没有惊讶,心里却非常高兴,人家多给钱,证明他和大师兄的手艺获得认可。
李辉东说:“老寿星您真是太客气了,我和小师弟从燕喜楼出来,现在只能承包食堂为生,其实还要感谢您的寿宴,让我和小师弟所学有了展现的机会。”
而且平时十里八乡办喜事有大席,村里不少人也都是去吃过别人大席。
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