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乐天小说>吃货少女又双叒叕躺赢了 > 第29页(第1页)

第29页(第1页)

果然是父女,沈青儒道:“我们想到一块去了。”

抱着学习的态度,他细细看起了表格,这才知道,为了让他安心复习,闺女决定在他参加完考试后再开店。

“其实,爹,最重要的是,我想把能试的都试一遍,”沈萝道,“这叫产品开发,顺便在这段时间做一做市场调查。”

她从不打无准备之仗。

沈青儒把涌上来的感动憋回去。看来他真的是顺带。

最后,沈萝和沈家夫妻共同决定,在沈家村的屋子砌个小的,在京城的院子砌个大的。

沈萝安心了,继续折腾牛奶。

熟酪发酵几天后,可以做成湿酪。

湿酪相当于是后世的奶豆腐,呈淡黄色,有种淡淡发酵的酸奶味,口感细腻,一抿就化,直接吃、冰镇吃、泡在奶茶里吃都很美味。

沈萝打开用纸封好的酪,取出里面凝结成块的固体,放进纱布里滤水,再放进锅中。

灶膛里的火不大,沈萝一边哼着歌儿一边搅拌,这一步需要耐心,直到酪变成粘着状态,她才停下,取出来,再挤出水分。

最后放进准备好的模具里,压制成型,切块,湿酪大功告成!

有了湿酪,干酪不过是顺便的事。

沈萝望望太阳,还算好,她便把一部分湿酪拿出去晒。这玩意,晒干一层就可以放进盒子里保存,保质期很长。

“阿萝!”

门外有女孩子的喊声,沈萝赶紧应了,跑出去,外面站着女孩子,人手一个篮。她一眼就瞧见了里面红红的果子。

“你要的树莓。”为首的女孩子皮肤呈健康的小麦色,身材瘦长,与沈萝这种“圆圆润润”的形象完全是不同类型。

“阿韭姐姐,你们放到这里就好。”沈萝指向角落里。

阿韭没动,她有点犹豫,“你家阿娘知道你出钱请我们的事吗?”

沈萝摸摸自己的娃娃脸,唉,年龄太小,没有说服力哪。

“当然知道,放心吧,不会去找你们把钱讨回来的。”

沈萝白嫩的脸上满是自信,阿韭便暂且信了她。

有个胆大的姑娘问:“阿萝,这玩意好酸,你是要吃吗?”

沈萝点点头,笑道:“好吃。”她需要好多树莓酱。

那姑娘一想到方才嘴里的酸味,下意识打了个颤,咽了咽口水。

不会越吃越饿?

这么一想,她觉得面前的沈萝真是口味独特,是个能人。

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