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苏妙玉则觉得少放一些料的话，既可以去腥也可以提味，是个两全其美的办法。

这次她准备做清汤牛腩，所以要用小火慢炖，火候过大容易汤色发白。

牛肉不比猪肉，肉的纤维粗很多，需要炖的时间久一些，要半个时辰以上。

这个空档，她开始处理萝卜，萝卜清洗干净后，切好块后，她开始一个个刻花。

萝卜牛腩里的萝卜不需要太小块，所以刻起来比馄饨里的简单多了，两分钟就能刻一个。

等她都刻完萝卜了，偷偷瞄一眼对手，发现三个人正围着豆腐讨论不停。

“小娘子，米卢人不会做豆腐吗？我看半天都没动静。”阿发笑嘻嘻地冲苏妙玉眨了眨眼。

“不会可以学，这不就是学习的好机会。”

估摸着时候差不多了，放入萝卜继续炖，同时加入盐入味。

汤好了以后她把布包捞出去，然后把汤用纱布滤了两遍，汤色如今是真正的清澈见底。

撒上胡椒粉和一层细密的小葱花，香喷喷的萝卜牛腩汤就做得了。

外面摇铃声响起，两人把各自的菜品端到了评委面前。

杜斯卡做的是煎豆腐，豆腐提前用奶泡过，沾上了一些奶香味，外面沾了蛋液然后煎。火候确实掌握的不错，煎的两面金黄。

只可惜这道菜算不得很出众，也没有什么难度。

评委们并没有立刻给出结论，这一轮是大家选出自己更喜欢的菜品，所以下在下结论有点过早。

轮到苏妙玉的牛腩汤。评委们也是第一次喝牛腩汤，光看样子就新奇，牛肉跟白萝卜搭配，而且白萝卜各个都是花朵。

桑叶国的评委慨叹，“小娘子这道菜足可以称得上是真正的美食，将美发挥到极致，看起来清新怡人。”

众人各自品尝了一番，汤头鲜美，一口下去暖心暖胃。牛肉的清香溢满了口腔，肉软糯可口还有一点弹牙，萝卜也吸满了牛肉的精华，清新爽口。

从评委们的表现看的出八九不离十，最后评委们一致同意，苏妙玉成为这一届万国比赛的厨神。

在此刻，人群中爆发出一阵叫好声，观众以大齐人为主，看到自己人获奖自然欢欣鼓舞。

大齐的评委作为代表，笑呵呵地把一千两的银票和厨神文牒递到她手里。

苏妙玉赶紧郑重福了一礼，小心翼翼接了过来。望了眼银票上的面额，她眉眼弯弯，嘴角上翘，纸轻面值大。心道，可算是把一千两银子拿到手了，从此实现人生跨越，迈入中产阶级啦。

此时她感觉有人看她，不由得看了一眼楼上，果然安王正笑吟吟地望向她。不知道是激动还是什么别的情绪，她感觉自己脸有点发热，赶紧收回了目光，心跳还有点快。

杜斯卡拉着脸脚步沉重地走出了青云楼，桑多和桑吉垂头丧气地跟在师傅身后。他边走边恶狠狠地教训道：“废物！让你们办这点小事都办不好，回去收拾收拾给我滚回米卢去！”

“办什么事啊？”刘忠负着手，笑吟吟地出现在他们面前。

一见是刘忠，杜斯卡愣了下，马上堆上笑脸，上前躬身施礼道：“哎哟，失敬失敬，刘总管在啊。”

“我可等候你多时了，没看出来，你泼人冷水泼的很利索呀。”刘忠斜着眼看了他一眼，意味深长道。

刘忠也是刚刚得知泼水是米卢厨子指使的，派出去的人调查了多日总算是有了结果。他禀告完王爷后就一直在这里等着罪魁祸首。

“小娘子被泼跟我们可毫无干系！”桑多抢着急赤白脸地辩驳道。

“哟呵，竟然还知道泼的是男是女，那就更没错了，来人！”刘忠喊了一嗓子，大手一挥。

侍卫们听到命令后一哄而上，不管他们的叫冤声，把三个歹人扭送到官府去了。

比赛结束了，观众们渐渐离去，苏妙玉跟评委们交流完心得，领着阿发和阿福也要离开。

评委们真的是非常热情，大家一致邀请她展示下刻胡瓜皮的技巧，她也不藏着掖着，拿了个胡瓜就耐心地跟大家展示了起来。

其实评委多半还是吃主儿，虽然好奇怎么个操作法，但是知道后也达不到苏妙玉的程度，纯粹是想看她实地操作。

苏妙玉刚踏出酒楼门口，就看见安王站在门口冲她微微笑道：“拿了钱就这么回去？”

“不然呢？”苏妙玉望了他一眼，有点摸不着头脑，比赛都结束了，不回去还要干嘛？

“上车，身上带着这样一大笔钱也不怕被人抢了！我送你回去！”安王语气里依旧是蛮不讲理的霸气。

“小娘子我们腿脚利索，自己走回去就行了，你拿着银票快上车吧。”说完阿发拉着阿福一溜烟跑远了。

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