第72章人情归人情,生意是生意
“对对,两位兄弟陪吴老弟喝两盅,小二,再去取坛女儿红!”一个兄弟,一个老弟,亲疏远近,高下立见。
好在二人并不是不识好歹之人,侯掌柜肯叫他二人一声兄弟已然是抬举了,若非吴老哥和囡囡,他们这声‘兄弟’是万万混不上的。
两人互看一眼,倒也不再推辞,挨着吴忠信坐下了。
只见吴忠信脸上青一阵白一阵,整个人浑浑噩噩,心早已被‘征调令’三个字勾走了。对于桌上几人的互动,竟是毫无所觉。
片刻功夫,菜已陆续上了桌,“侄女儿,你尝尝这味儿……”说话间,侯方神情甚是殷勤。
“都尝尝,都尝尝,别辜负了侯叔一番心意!爹,快拿筷子。”说完不忘提醒一下走神中的吴忠信。
动了筷儿,几人少不得要对着这菜吹捧一番,说些中听话。
侯方都客气地挡了,并不很放在心上,自己生意自己知道,他一双眼睛都放在囡囡身上。
从囡囡举筷到现在,还未曾说过一句话。
几人也渐渐察觉这事儿,渐渐安静下来,本该热闹的场合,气氛却显得有些诡异。
终于囡囡将每道菜都细细尝了,又用帕子擦了嘴,说尝,当真是尝,每个菜都是一筷子罢了。
“侯叔,这真话可是不好听,你想听真话还是假话,提前说好,我这心里,也有点儿数。”囡囡开口,本来安静的气氛就更安静了,拿着筷子的两兄弟更是尴尬,举着筷子进也不是,退也不是。
见吴忠信早已将筷子放下,两人这才讷讷放了筷子,一副如临大敌的模样。
“嘿嘿,俗话说得好,这忠言逆耳,良『药』苦口,侄女儿尽管说,好听歹听,叔都听着,这有病,咱得治!”侯方就这点儿好,这酒楼虽然没经营好,但是能听进话去,止这一样,便注定了他这生意,黄不了。
“且不说定价如何,侯叔这菜,档次低了些。菜讲究个『色』、香、味,这菜,一样都不占……勉强,填饱肚子算了。”囡囡这话说得不可谓不毒,好在侯方早有准备,这会儿听了也不过是微微一笑罢了。
笑话,这店破败成这模样,这菜能好吃才怪了,不好才是正常的,侯方一点儿也不意外,既然不意外,就更谈不上恼了。
“嘿嘿,照侄女儿的说法,这,可有解的法子?”
“这东西想要卖得好,无非是个‘物美价廉’,侯叔这菜,我想来价格不高,不过生意没有起『色』,这说明不是价格的问题,主要在于,吸引不了顾客,侯叔想要求胜,也简单,换个厨子。”
“哎呦,小姑『奶』『奶』,你真是我的小姑『奶』『奶』,这厨子要是好找,侯叔何至于看着这酒楼落魄成这样?镇上的酒馆饭庄也不少,轮到侯叔这儿也就这么个赵四了……”
“既是这样,也有法子……不过,侯叔,你知道我这人,这主意可是不白出的……”说到关键时候,囡囡卖了个关子,人情归人情,生意是生意。
(本章完)
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