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那便是,在古代开创外卖业务!历史上,外卖业务是存在的,只是不像现代有网络技术、数据分析等支撑,没有那麽便捷。但是两者有一个共同点,也是外卖的一个特点,那就是货品的需求是批量的,而且需要大量的人工运送。虽然现代已经有无人技术。古代的外卖无法线上下单,但也是提前派人或自己到饭馆里预订。然后,饭馆会根据客人的需要和时间标準送到相应的地方。譬如,周家老爷和李家老爷约定三日后在城内茶楼相见,周家老爷可以提前派仆人过来说清楚菜品、送达时间和地点的要求,当然还有餐具需求,桃源饭馆便可以提前备好饭菜,届时送过去给周家老爷。这时间有一段路途,而且有时间长度。这意味着,外卖品的品质是否完好无损,菜品的新鲜和热度是否能够保证,以及一旦外卖普及,饭馆自身的伙计人手是否足够满足需求。这样的活儿没有技术,纯靠自愿,顶多吃点跑腿和“差评”的苦头。当然,如果有“好评”也是自己受着。总的而言,这种活还是挺适合这些流放犯人的。只不过,他们代表的是桃源饭馆,需要改换一下形象。起码要先把自己收拾一下吧。当然,附近的居民有人想干,也可以从事。没準还能拉动就业,促进无业游民和农民增收。另外,古代某个朝代把“外卖”叫做“索唤”,往往会采用特别的食盒,在里面添加有热度的水来保持食物的鲜热。乔枫吟想到这个点子以后,立刻便同他们去说了。依然和上回一样,其余同伴有意愿者,可以在等她筹备好过来招聘。伴随着招聘的顺利展开,饭馆难题跟着迎刃而解。乔枫吟迎来了新的工作。上回她去和临武侯手底下的鱼户们打交道,衆人因为知道她的身份,因此对她尊敬。这回,她还要去和一些做生意的商人打打交道。对方是什麽样的,她并不清楚。只能带着三儿一块,过五关斩六将,兵来将挡水来土掩了。一方是行业内的一些掌柜,鑒于上回把饭馆做起来,树敌太多的缘故,她还是想事先和人搞好关系。一方是水源、蔬菜等饭馆所需菜品的供应商,乔枫吟想要从他们手里获取稳定长期的,且有优惠的交易,当然,倘若对方没有做生意的诚意,她在之后会另觅良商。约莫几日内,得约好几顿饭局。穿越过来之前,乔枫吟是个学生身份,行业内的前辈多会以包容的目光来看待她的言行举止和行为能力。按照她的社会阅历,其实是不深的。就从之前饭馆的曲折发展历程便能看出来,她以为自己胜券在握,步步高升,实则只是因为自己的某些特点遇到了好的人和对的人,在贵人们的相助之下,加上自己的一点点手段,方往前发展了一些。但遇上的那些挫折,同时也暴露了她自身的能力的不足和青雉之处。五日之后,按照乔枫吟发出去的请帖,她在云州境内最好的酒楼宴请了多方掌柜。三儿随着她乘着马车前往那处,手边上堆放的是些她事先备好的贵重礼品。到了地方,二人下了马车,叫酒楼里的伙计过来帮忙把那些极品拿妥,进到事先订好的雅间里。掌柜们还没有来,乔枫吟他们是主人,因此先到一步,把礼品摆上。不到半个时辰,收到邀请函的掌柜们陆陆续续地来齐了。有的是看在行业内包掌柜的面子上,有的是知晓她和临武侯的那一层关系,有的则是愿意和新人交朋友。总而言之,基本上没有不来的。他们之中,大多在饭馆行业里干的不错,名声不小,几乎全是些男性。等衆人落了座,乔枫吟便打着笑面,跟他们道:“诸位跟前放着的,是小妹略备的一份薄礼,还请诸位不嫌,能够笑纳。”衆人拿起极品,略略看了看外边,便和她道起谢。也算是打破冷场,他们之间打了招呼。“晚辈仅是浅薄地打听了诸位前辈爱吃什麽口味的菜,便上好的每一样都点了,诸位看看还有什麽需要?”各种的客套开始上演,乔枫吟走的礼貌又有大体的路线,把自己定位在行业小辈,非常谦谨,显示的是一副自己有不懂或者做得不好的地方,希望前辈们都多照顾和担待,不吝赐教的态度。酒局困扰掌柜们表现不一,有的热情恭维,有的自视为长,有的对乔枫吟这人不熟,这是听过一些谣言,私底下交头接耳。但大多都是笑面相迎的。

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