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第9页(第1页)

财会由乔枫吟自己掌握在手里,不可轻易交给以外的人。还有服务小组,只是她尚未投入精力开拓。介绍完后,她问:“阁下想应聘哪组?”陆狄想了想,反问道:“乔掌柜以为哪组呢?”乔枫吟观他性直,人又挺拔,心里进行定位后,道:“我观阁下身形高大,只要不怕髒和累,不如应聘后勤小组。”陆狄略一思量,道声“那好”。乔枫吟叮咛道:“你有七日的时间适应一番,届时干不下去或者表现不尽人意,领到薪水后可自行离开。”话毕,她让他服完午饭后再过来,带他熟悉一下干活的具体环境和内容。陆狄表示自己清楚,向她道谢。二人谈完后,陆狄已经离开。三儿跑到乔枫吟跟前八卦,看见她臂弯里的髒貍奴,不禁嫌弃地道:“掌柜,你为何要把这东西带回来?”街市上的流浪动物当是不少,乔枫吟看它们可怜,遇上一只是一只。放在现在,它可是人类的“主子”,金贵又萌,甚至有专门为它们服务的公益团体。乔枫吟只能告诉三儿,她想要照料它。它的情况倘若格外严重,说不準得看兽医。三儿不解她对一只畜牲的怜悯,得知陆狄过来应聘后,下去忙自己的事。下午,陆狄如约而至。乔枫吟首先和他说明桃源饭馆三个小组的基本情况和各自职责,要他留意需要交接或重叠的情况。例如,杂工。三儿属于杂工,主要负责看柜台、记账、接待和服务客人的需要。另有两名伙计,则连接客人和厨房,负责上菜。再如厨房,有两名负责烹饪的庖丁,他们简单,却不是人人能做。后勤,有五个人。主要工作是辅助杂工做好就餐和厨房等区域的卫生工作,确保环境合格良好;后院清洗碗碟和食材、和掌柜、厨师商量好后,购买和整理食材;最为重要,亦是乔枫吟大力发展的方向,是后勤收集完一日内的厨余物料后,把它们装载好运往村中卖给农民,帮助农田堆肥或做家畜饲料,增加收入,变废为宝,十分环保。说明完,又引着陆狄去由前往后逛遍桃源饭馆。最后,把他介绍给同事,彼此熟悉一番。陆狄跟着走完流程后,被告知明日可过来就职。招聘庖丁晚间,饭馆打烊过后。乔枫吟召集所有伙计于前边集合。对于提出辞职的伙计,她答应其请求,给他们发放最后一次薪水;对于平日懒散的员工予以直接解雇。面对此番情景,新来的三儿有些哆嗦,因为他认为自己干活一般,疑心会被掌柜解雇。可他家境实在贫苦,爹娘养不起家里的所有孩子。若是被解雇不能挣钱,家里的小孩和他会被厌弃。未曾想,事后,他被掌柜留下来。掌柜甚至安抚他,让他多听多看多学,踏踏实实自能进步,成为桃源饭馆合格的伙计。弄得三儿感激涕零,无以言表。乔枫吟正是清楚他家中的境况,才未裁掉他。裁员过后,乔枫吟安排三儿备好笔墨和大一些、可用于写招聘信息的纸张,请青藤巷里字写得好看的年长者街坊帮忙书写她的要求。烛光的火舌闪烁,乔枫吟一边思量,一边陈述。翌日,陆狄按照时辰早早地进到饭馆,发觉门口挂着诚聘员工的字条,上书:诚聘杂工三名、后勤四名,以及庖丁一名。有意者请仔细考虑,两日后桃源饭馆将于门口应聘,敬请来访。看样子,是要招聘新的伙计。陆狄擡脚步入饭馆,一路向后院走去。他尽可能地和后勤的伙计们混熟关系,打听些有关乔有的情况。陆狄得知,昨晚掌柜裁人,有两位已经离去,加上他今日一共四人。陆狄问他们:“听闻昔日是乔掌柜的生母打理的桃源饭馆,其生父乔有莫不是只用坐享其成?”大清早,后勤尚未开工,清閑的伙计们果真和他聊起天来。一人点头回应他,道:“而且,这老头脾气不好,掌柜自经营饭馆后,便不爱搭理他。”陆狄已知乔有失蹤五日以上,因此套话道:“只此一个女儿,乔有莫非不疼?平时不来饭馆探望?”那人饶有兴致地回他:“的确罕见。不过赵文清死的第二日下午,乔老头破天荒地来过一回。”闻言,陆狄警觉顿起,正要深入问个中细节,另一个伙计却不满地打断他俩,插话道:“陆六,你满脸的机警,是把我们当犯人审了?”陆狄为防别人误会,及时脱离探案的状态,沉默着,不再多言。

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