而后牛头牛蹄牛骨入锅,汆水,捞起,再清洗。
宋时月的动作麻利又轻松,生生地把这屠夫的事儿做出了韵律的美感,就像是已经这样处理过很多次一般。
待于念冰飞快地洗完澡出来,宋时月的牛汤已经在锅里熬上了。
听着了身后的脚步,宋时月甩了甩手上的血水站了起来,指了指大铁锅下头的铁架子,如献宝一般一脸笑意道:“于老师快看,这个可比我们中午搭的石灶方便,明天我们可一定得记得带走。”
这是重点么……这能是重点么……
于念冰一脸无语地加快了步子走到锅边。
透过大铁锅上头的透明锅盖,能看着里头的大骨和各种奇形怪状的东西。
“我把牛头和大骨头都扔进去煮了,哦,还有答应给狗子的牛蹄。不过可能要多煮一会儿。对了,葱姜也加了。”宋时月以为于念冰的沉默是对锅子里东西有什么看法,于是补充道,“骨头也不太好存放,关键还是太重了。我们今晚吃点,明早吃点,把这锅吃了。然后剩下的肉做成肉干,还是可以吃不少天的。”
谁会在意你是不是把骨头都煮了呢?
所以那个牛头,你是怎么把它弄成这样的啊!徒手掰的么!还有那边碗里看着是脑花一样的东西,叶子上看着像是整条牛舌的东西,你是怎么弄出来的……
于念冰几乎可以脑补宋时月徒手撕牛头,两指撬开天灵盖掏脑花,随手扯出一整根牛舌的系列动作。一口气憋得不上不下,于念冰觉得自己真是有点发晕。
偏生宋时月还在旁边介绍一会儿要烤的脑花,要片成薄片来烤的牛舌……
要不是于念冰两眼发晕的时候,恰看到了陷在一堆牛肉里的长刀,怕是真要被自己的脑补给气晕过去。
看到有刀,于念冰就好多了。
再怎么的,有这把长刀,做出什么动作,把牛头弄成什么样,也都还能有个合理的说法。
只是……于念冰有些无奈地看了一眼旁边笑眯眯在另一个火堆架起石板准备给狗子弄熟牛血的宋时月,轻轻地叹了一口气。
总觉得这个人,不看着,还是不行啊。
这边儿宋时月炖汤一堆火,炒牛血一堆火,还弄了一堆火准备把牛肉片弄成肉干。
一个人,想要几堆火有几堆火,想怎么用怎么用。
另外四个趴在窝棚地那儿竞赛的,半个多小时过去了,竟是连个烟都没见着。
正趴在地上给牧星洲撑着木条的宁初阳,突然吸了吸鼻子,两只眼睛都亮起来:“好像,闻到牛肉味了。”
第六十一章
一排木屋,前后的空地晚上都要住人,宋时月便选在营地门口起了灶。
节目组给她们准备的锅子虽只有一口,但大是足够大的。可以说,比乡间土灶用的铁锅还要大了好几圈。宋时月上一次看到这样巨大的锅子,约莫还是在地球和平时期电视上看到的赶大集上。
牛虽小,牛头加骨头也不少,就这么轻轻松松入了一锅,水也放了绰绰有余的不止六人份。因着宋时月动手快,这会儿锅里的汤水已经开始滚白,淡淡的牛肉香也从玻璃锅盖的小孔里噗噗往外冒了。
不多时,在后头努力搓火的四个人就一个接一个地被那香气吸引了去。
这一天过下来,真是不容易。尤其是得了牛之后,大家都有些超负荷运转。庄嘉川他们三个男的,还爬了一会儿树,这会儿是腿也酸,手也酸,身上每个骨节都吱嘎作响,实在是不舒服得很了。
人一疲,无论是力量还是专注力都下降得快,便是有心争个第二,也有些无力。
半个小时过去,瓦解他们残余毅力的牛肉香都到了,手下搓了又搓的木条还是连点儿烟都没起,实在让人沮丧。
原本还有些沉默劳作的默契,宁初阳一开口,一鼓作气,一下子跳过再而衰,直接落到了三而竭。四人相互对视,那原本淡淡的牛肉香,似乎生生地浓了一些。
牧星洲看了一眼面前已经累得快整个人趴到地上扶木条的宁初阳,纵然他已经酸累到手臂的肌肉硬如石块,此时也说不出换一下手的话,那已经有些想放弃的想法,更是想都不能再深想下去。
若是……牧星洲眼角的余光看了一眼正迅速换位的隔壁组,关勇毅一把接过了庄嘉川刚搓了好一会儿的木枝,继续飞快搓着。牧星洲的心中有些羡慕,不过更多的却是在想,若是他和一个男生一组,此时也许就早早可以提出放弃了。
正因为宁初阳是个女孩子,牧星洲实在是说不出,“我不行了,不如我们睡窝棚吧”这样的话。
还能怎么办呢,继续搓吧。毕竟面前的宁初阳看着楚楚可怜又充满了期待,旁边的两人充满了干劲与求胜的欲望,退后一步的话,牧星洲又怎么能说得出口。
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