乐天小说

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都不用她多说，杜萱轻笑了一声，接道，“把东西都收起来了是吧？我早猜到了。”灶门上方原本挂着腊肉腊肠的地方，已经是空空如也。米缸里的米也不多，就算是冯氏来做，紧巴巴的可能也只够今天一天一家人的饭量，而且还是白米加上糙米一起。菜，那就是菜地里有什么蔬菜就去摘来做了就是。但这就能难倒杜萱了吗？当然不可能。杜萱先在一个灶门上烧了一锅水，再在另一个灶门上蒸了一锅白米饭，全是白米，再在一个灶门上蒸了一锅糙米饭。然后她就挽起袖子准备从灶房出去了。冯氏有些紧张地看着她，“你去哪儿？”“弄菜去。”杜萱面色如常地说。听了这话，冯氏只以为她是要去菜地里摘菜，也就没多问。但谁也没想到，杜萱竟是直接去了鸡圈，没一会儿，就丰收归来。如果说，那两条腊肉是杨氏的心头肉的话，那鸡圈里的鸡，就是她的命根儿了。下了的蛋一个也舍不得吃，全拿去镇上卖了。也不知道肚子都快吃不饱了，还不留着鸡蛋给孩子们补身体，反倒卖了攒成钱做什么。明明戚延亲戚那儿，就得了三十两银子，三十两！就算是灾年，这些钱也够同样人口的普通人家过几年日子了。总之杜萱就不同了，她不仅把鸡蛋掏了，连鸡都宰了一只。冯氏都傻眼了，说话都磕巴起来，“你、你你你……”“堂嫂让让。”杜萱一手拎着抹了脖子的鸡，一手端着个碗，碗里是刚接好的一碗鸡血。冯氏虽然让开了，但亦步亦趋跟在她后头进了灶房，总算找回些言语了，声音很急，“萱娘你疯啦？那些鸡都是婆母的命根儿！你掏蛋也就算了，连鸡都宰了一只？她要是知道了……”杜萱听她这话，笑着转眸看过来，“是啊，昨天那腊肉不也是她命根儿么？我不也吃了么？你不也吃了么？好吃吗？”听到杜萱这话，冯氏愣愣点了点头，“好、好吃。”“放心，今天的鸡我会做得更好吃的。”杜萱挑了挑眉梢。“可、可是……”“别可是了。”杜萱把鸡血往灶台上一放，死透了的鸡扔进灶台边地上的木盆里，利利索索地从锅里舀出烧开的水来倒进木盆，烫鸡、拔毛、剖洗。做得理手极了，冯氏在一旁坐立不安很是紧张。那悉悉索索的动静，弄得杜萱无奈得很，索性抬眸道，“堂嫂，你要么就帮我一起弄还能快点儿，你要么害怕就出去，像昨天一样装作不知道就行，别挡着我事儿。不然等会儿伯娘醒了，就得一通闹了。我还打算赶紧弄完之后给几个孩子蒸个鸡蛋羹，再做个酸辣鸡血汤呢。”“我……”冯氏粗粝的手指在衣服上用力捏了捏，嘴唇抿得紧紧的，片刻后跺了跺脚，“哎呀不管了！要我做什么？”杜萱忍不住弯了弯嘴角，“那你来拔毛，拔干净点儿。再把鸡的内脏都洗干净了，等会都要一起放到鸡血汤里给孩子们补身子的。我先把孩子们的芙蓉蛋给蒸了。”冯氏咬了咬牙，“行！”她其实还是很忌惮杨氏，可是想到孩子能有好吃的，就豁出去了。而且到底是常年干活的人，干起活儿来那叫一个利索。有冯氏在一旁帮手，杜萱的进度自然是更加快了。刘氏倒是没想到能看到她俩在灶房里合作，原本还有些惺忪的睡眼，都顿时因为清醒而睁大了些。“哟，你俩这是……”刘氏看到了杜萱在大铁锅里翻炒着鸡肉，眼睛瞪得更大了。这会子，就连刘氏都忍不住有些震惊了，声音里都带着毫不掩饰的震惊，说道，“萱丫你疯啦？腊肉也就算了，连鸡你都宰了？”杜萱忙着呢，懒得回答她，只说道，“快来帮我端一下这个蒸鸡蛋。”刘氏赶紧上来帮忙，边帮着端碗边说，“天爷，你连鸡蛋都弄来了？”杜萱嗯了一声，把蒸鸡蛋给分成了三份，再揭开了另一口锅盖，里头是放了姜蒜、辣椒和鸡杂一起爆香之后再加水炖开之后，放进酸菜和鸡血一起炖出来的酸辣鸡血汤。光是闻着酸辣的鲜香味儿，就已经能让人不由自主地冒口水了。杜萱把这也分成了三份，这才说道，“喏，蛋羹和酸辣鸡血汤都是给三个孩子补身体的，一人一份。”刘氏和冯氏都没意见。然后那一大锅炖鸡，杜萱往里头放了些米酒，之前她家没有酒，所以做菜没放酒去腥，总还欠点什么。

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