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第215章 杨戬的请求215(第1页)

铁锅炖大鹅,精髓就在一个炖字!

把三只肥美的大鹅放血拔毛,洗净之后掏空内脏,塞进调制好的各种佐料。

然后放进大铁锅里面,大火炖煮一个时辰以上。

这一个时辰也没浪费,林诚搬来烧烤铁架,把大鹅的鹅肝,鹅等部位切片,用竹签子串好。烤制时撒上孜然和胡椒粉。

那香味,别说是李清照和小月忍不住了,就算是在书房里读书的李格非,都终于忍耐不住走了出来。

和女儿李清照还有小丫鬟争抢了起来。

只可惜,美食当前。

李清照战斗力爆表,根本不给自已父亲面子,一根烤串也没被抢去。

李格非无奈,之能眼巴巴地望向林诚:“诚儿,为师平日里待你如何?”

林诚撇了撇嘴,把手中仅剩的鹅肝烤串递了过去,幽幽道:“老师,您至于吗,等下次去一勺轩,我让里面的大厨专门为您做一顿烧烤!”

这段时间,林诚已经很少去一勺轩做菜了。不过他招了许多厨子,传授了不少后世八大菜系的做法。

不久前,一勺轩因为举办了拍卖大会,加上供应的糕点十分美味,各色菜肴也无比精致,彻底在汴京火了起来。

想去一勺轩吃饭的人,都能从金水门一路排到万胜门。

只可惜,因为一勺轩依旧实行的会员制,光是一个会员身份都要上百贯,因此有钱去一勺轩消费的人并不多。

有鉴于此,林诚便和丰乐楼掌柜合作,重新在蔡河码头附近,开了家主打平价的半勺轩。

里面厨子的厨艺,算比不上一勺轩的大厨,但比起汴京七十二家酒楼的主厨也不差多少。加上酒楼主打平价,价格远比汴京七十二家酒楼的菜肴定价低,因此汴京普通老百姓都愿意去半勺轩吃饭。

当然,这些也就当时林诚的兴趣爱好。毕竟他现在不是两年前刚来,身无分文还要吃霸王餐的时候了。

他现在身家说一句富可敌国也不为过,也不指望开酒楼赚钱。

言归正传。

就在李格非乐呵呵吃着鹅肝,还打算即兴赋诗一首之际。

林诚的铁锅炖大鹅也快好了!

出锅时,大鹅肉香扑鼻。

隔壁家的小孩都被馋哭了!

肥美的大鹅,经过长时间的炖煮,肉质酥烂,肥而不腻。

李格非眼疾手快,大鹅还没端上桌,就拿起筷子冲进厨房先夹了一筷子。

吃完后,更是摇头晃脑,享受不已。

一旁的李清照见状,气鼓鼓地撅了噘嘴道:“爹,你耍赖。”

说着,毫不相让地冲进厨房。

林诚笑吟吟的看着父女俩边斗嘴,边争抢,正要加入其中。

李府的官家刘伯忽然急匆匆跑来禀报说,宫里来人说官家要招林诚进宫。

李格非闻言笑了笑,让林诚赶紧去。

不过,离开前林诚总感觉老师李格非的笑容神神秘秘,好像藏着什么没跟自已说。

去前厅的路上,林诚左思右想也想不出到底藏了什么,索性不在浪费脑细胞。

到了李府前厅,林诚一眼就看到了大太监杨戬!

看到这人,林诚稍稍一愣,忙上前拱手道:“杨内官,怎么是你来传官家口谕?”

要说这杨戬的确善于揣摩赵佶的心思,尽管上次在营造宫殿里没有立下功劳,但凭借着整日跟着赵佶溜须拍马,慢慢的他也爬到了掌印太监的高位。像这等传达口谕的差事,一般也也用不着他来了。

杨戬闻言乐呵呵的一笑,回答道:“这还是咱家跟陛下讨来的差事。除了传官家口谕外,咱家也有些私事,想要请财神爷指点一二……”

让我指点一二?

林诚心中一愣,暗暗思量着杨戬有什么事要找自已,嘴上却道:“杨内官言重了,谁不知道现如今官家在宫外器重蔡相,宫内便是杨内官了。”

或许是整天给赵佶拍马屁,乍然听到别人拍自已的马屁,还是全天下有名的财神爷林大郎,这让杨戬无比的受用,一双狭长的眼睛都眯了起来。

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