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虽然林回星也想跟着苏大华他们去玩泥巴,但是他想着晚上的饭食还没有着落呢,就先去处理他的那些羊肉了。
林回星可不是那种抠抠搜搜的性子,这一点直接体现在了做饭上。
知道永国的铁器贵后,林回星也没去糟蹋姚家的菜刀。
老百姓买件铁器不容易,这菜刀万一被林回星砍骨头给砍坏了,姚家人还不知道要心疼成什么样子。
林回星问过姚老翁后,让虎子去隔壁借了一把斧头。
这斧头砍大树都没有问题,对付这么一点羊骨头还不是手拿把掐。
本来林回星想着晚上这么多人吃饭,准备把一腿羊肉全部做出来的。
奈何姚家煮菜的陶罐它实在是太小了,只能装得下一腿肉加一些萝卜。
剩下的四分之一的带皮羊排陶罐实在是放不下了,只能剁好了抹上盐巴先放一边。
说真的,姚家以前也不是没吃过肉。
就说最近的一次吧,今年元旦,虽然家里情况不好,姚老翁还是拿了钱让妻子去肉铺买了二两肥肉回来给大家开荤。
姚老翁他们吃过猪肉,也吃过狗肉,就连这鸡肉,也是吃过几次的。
唯有这个羊肉,他们是从来都没有吃过的。
码头这一长条街都是些小商小贩,能经常吃得起猪肉就算顶顶不得了的事情了,这羊肉价贵,小门小户的可舍不得买来吃。
林回星炖羊肉的时候,楚氏在灶屋帮他烧水,见他把满满一大盆羊肉都倒进陶罐里了,她那心里紧张得哟,就怕家里这只用久了的陶罐不争气。
你说平常煮点野菜粥还好,这陶罐炸了就炸了,总不至于心疼到捶胸顿足,今天这可是满满一大罐子的羊肉。
楚氏再旁边看得可是实实在在的,这林郎君连芦菔都没多放,罐子里一大半都是昂贵的羊肉,这陶罐要是炸了,那可真真是够让人心疼的。
也不知道是不是楚氏的祈祷起了作用,今天她家里的陶罐还是很给力的,在罐子里的羊肉炖煮得香味四溢的时候,它还一点问题都没有。
等羊肉汤炖好了之后,楚氏还用这只陶罐煮了野菜粥。
考虑到家里还有客人,这次楚氏可是难得地大方了一把,这野菜粥用的可不是豆子,而是家里买了几斤一直没舍得吃的粟米。
然而就是这姚家珍藏的粟米,林回星也是不怎么吃得惯的。
这粥里的野菜是虎子带着弟弟妹妹去城外挖的,家里这个样子,孩子对事物是很看重的,也不挑野菜的口感,只要是大人说了能吃的野菜全都挖回了家。
林回星也不认识太多的野菜,也不知道金氏煮粥的时候放了哪种野菜,弄得粥里都带着一股苦味。
不过这好像是他的味觉对苦味太敏.感了,毕竟他是一个完全接受不了苦瓜的人。
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