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苏大贵他们习惯了跪坐,却是不知道支蹱该怎么用。
好在林回星在现代了解过,知道这玩意儿就相当于一个小凳子,能让跪坐不那么费力的小玩意儿。
林回星坐下后,苏大贵他们也有样学样地在案几后面坐了下来。
见大家都做好后,林回星直接问伙计:“我这还是第一次来,你说说你们这里都有些什么好吃的。”
伙计笑着开始介绍:“要说好吃的,自然是染锅了,这是这两年平都时兴的吃法,一人一个铜炉,羊汤做底,肉菜什么的都可以煮在里面吃。”
林回星听着这个染锅怎么这么像火锅啊,懒得去想,他索性摆手道:“就吃这个染锅吧,再给我们一人上两盘羊肉,蔬菜也看着上一些。”
拿不住这食味楼菜品的份量,林回星也没多要,左右先吃着吧,不够还能再加。
苏大贵他们自从走进包厢后,就紧张得连手脚都不知道该怎么摆了,吃什么他们都没有意见。
伙计们很快就把染锅送了进来。
林回星惊讶的发现这玩意儿确实像是打边炉的锅子,一样的是能在下面放木炭,上面一个圆铜锅里面装着高汤。
虽然细节不一样,不过林回星就当它是火锅了,这食味楼还是分餐制,这会儿几人的面前一人摆了一个染锅。
肉和菜送进来后,林回星一边往锅里放肉和笋片,一边对苏大贵他们招呼道:“这羊肉看着还挺新鲜,赶紧尝一尝。”
染锅下面炭火放得足,这羊肉片得也薄,林回星烫了一会儿就迫不及地捞起来。
羊肉鲜嫩无膻味,配上酒楼调制的豆酱,吃得林回星满头大汗,大呼过瘾。
第077章第七十七章
永国版的涮羊肉吃得林回星十分满足,满足的两盘羊肉吃完后又加了两盘。
和他相比,苏大贵他们就要拘束多了。
他们平常连猪肉都不怎么舍得买来吃,就更别说羊肉了。
最开始羊肉上来的时候他们都不敢动筷子,还是林回星说了一句:“吃吧,这种地方点好了菜不吃店家也不会退钱的。”
抱着不能浪费的念头,苏大贵他们才磨磨蹭蹭地开始涮羊肉。
品质好的羊肉随便煮煮都好吃,更别说食味楼还搭配的高汤锅底和蜜汁酱料。
这羊肉说是苏大贵他们吃过最美味的食物也不为过了。
不过他们到底惦记着羊肉价格高昂,也不敢像林回星这样放开了吃。
把林回星给他们点的羊肉和蔬菜吃完后,苏大贵他们就坚决不加任何的菜了。
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