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第34章(第1页)

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江柔拿着筷子,将香椿捞出来,并控干水分,然后再放到砧板上。

她一手按着有些发烫的香椿,一手拿着菜刀,动作利落的起伏手腕。

随着刀起刀落。

香椿很快就切成了细丁状。

江柔作为一个美食博主,刀功自然是毋庸置疑的。

香椿丁大小均匀。

就可以放在一旁备用。

江柔接着开始打蛋。

林玉兰送来得鸡蛋,整整三个,她一点没藏私,也没有任何舍不得,全都拿了出来。

拿着鸡蛋往碗口一磕,左右分开。

三个鸡蛋完美装入大碗里。

真不愧是自家养殖出来的土鸡蛋,蛋黄是澄黄澄黄的,一看就让人很有食欲。

紧接着。

厨房就响起用筷子打蛋的声音。

江柔一边打蛋,一边偷瞄了周重山一眼。

她趁着周重山不注意,快速的挖出一勺乳白的猪油,放入在鸡蛋液中。

连同猪油,一同打散。

鸡蛋液完成后,就可以放入香椿丁,以及倒入一些温水。

蒸蛋要是想好看,表面上没有气孔,就必须用温水。

这样的小窍门,江柔知道的一清二楚。

此时。

灶台上,大铁锅里的水,已经开始再次沸腾,冒出来袅袅热气。

江柔放上屉子,再放上大碗,盖上盖子。

大火蒸十分钟。

香椿炖蛋,就能完成了。

……

几分钟后。

一股诱人的香味,从厨房里,一直飘散到院子里。

正在一起捡石头玩的周小川和周小花,不约而同的吸了吸鼻子。

好香!

好像是鸡蛋的味道!

又好像是有猪肉的味道!

总之好香!

屋子里有好吃的!

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