孟越言简意赅,说:“左边给你。”
右边是他自己的。
孟越吃东西很快。大概为了配合他,应泽也加快速度,十分钟解决。
而后,应泽挽起袖口,走进厨房,看阿姨准备好的材料。变成现在形态后,孟越的“食量”成了无底洞。应泽心里有些猜测,今天验证。他翻出阿姨留下的笔记,照着上面一条条要求,先把什么东西下锅、再加多少克调料。
之前在工厂中,孟越告诉应泽,自己只想吃熟食,对生食敬谢不敏。
应泽反问,是否一定要合孟越口味。孟越回答,自己不挑食。
这话表面上的意思,是无论什么菜,只要是“熟食”,都能被孟越划拉进补充能量的清单。
但应泽和孟越当了多年好友,之后又一起工作。他们在一起吃了几千顿饭,应泽很了解孟越的口味。
孟越偏爱本帮菜,同时也是真的“不挑食”。虽然曾经向应泽吐槽自家老爸的“创造力”,但面对新鲜菜色,孟越也继承了父亲孟英哲的喜好,总是乐于尝试。
换言之,“不挑食”本身就是孟越的口味。
所以应泽的第一个猜想是:孟越越喜欢,补给他的力量就越多吗?
照这个想法,应泽的手艺一定比不上保姆阿姨。以世俗口味来说,孟越定然更喜欢保姆阿姨的作品。
所以他炒出的菜,同样分量、同样菜色,补给孟越的力量一定少于保姆炒的那盘。
在应泽开火的时候,孟越左右看看,让餐桌上的盘子浮起来,一个个进洗碗机排队。
自己尝过的菜,进厨余垃圾桶。应泽尝过的,本着不浪费食物的想法,孟越翻出几个小碗,倒进去,再放进冰箱。
一切安静又有序地进行。
看着堆满新鲜食材的冰箱,孟越颇为欣慰。半个月前,应泽这里还是个寂寞沙洲冷的商品房。到现在,已经多出很多生活气息,“保姆”也不再只存在于应泽嘴里。
他大致收拾好,正控制着抹布,准备擦桌子,应泽摆出一盘菜,说:“试试?”
是一碟油爆虾。
虾壳被染上酱色。考虑到分量因素,应泽学孟越方才那样,用筷子把油爆虾拨成两份。
他自己捏了一只,大约烫手,发出轻轻的“嘶”声。拨开虾壳,指尖都多了酱油色,被应泽吮去。他吃完,自己点评:“没有阿姨做的入味,你觉得呢?”
孟越不欲辜负好友苦心,这会儿仔细感受。
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