姜怀已经跟着唐少正去忙了,现在家里就是瘦猴、田老二、田老四三人。
三人听姜婉白这么说,都有些惊讶。
“娘,我们现在不是挺好的吗?”田老四道。
“现在是挺好的,可是以后呢,等我们正常运作起来,可能要请一些人,遇到好多事。这个工厂不止是我的,也是你们的,我希望你们每个人都能独当一面,撑起它。”姜婉白鼓励着这三个人。
士为知己者死,三人听姜婉白如此重视他们,顿时觉的满身的干劲,鼓舞异常,兴奋的等着姜婉白继续说下去。
“瘦猴,你对这盐城比较熟,以后这采买原料的事,就归你管了。我只管拿银子,看结果,其它的事一概不管。”姜婉白第一个对瘦猴道。
采买这种与银子有关的事,历来就是最重要油水最大的职位,非亲信不可委任。现在交给瘦猴,瘦猴感动的热泪盈眶,拍着胸脯保证,他一定会以最低的价钱,买到最好的东西。
“老二,你负责销售的一些事情,也就是卖东西。这些事,以后我会再跟你详细说。
至于老四,你就负责管理生产的事,还有用人什么的。”说到这里,姜婉白想起来,以后真要做起来,他们可能还缺一个账房,不过现在倒还不急,她还能应付的来。
田老二听了也赶紧答应了,唯有田老四,有些不快。他最想做的事就是采买,可是却被姜婉白交给了一个外人,“娘,我可不会管这些,还不如跟着瘦猴,去买东西来的舒服。”
瘦猴一听就明白了他的意思,赶紧道:“东家这是什么话,什么你跟着我。你需要什么,告诉我就是了。”
田老四对瘦猴这种态度还是很满意的,笑着道,“不是我夸口,我这人最擅长做这个,要是我做采买,谁也别想从我这里捞到好处。”说完,他拿眼觑着姜婉白,看她的反应。
田老四是有点小聪明,可就是这些小聪明,弄不好反而会害了他。姜婉白自然不会答应这件事,“好了,让你做管理就是做管理,采买的事交给瘦猴。”
田老四被如此驳面子,脸色变的有些难看。
“先做一段时间再说,如果不合适,再调整。”姜婉白想了一下,补充道。
不过这话,对田老四来说显然并没有太大的用处,他依然垂着脸,一副闷闷不乐的样子。
姜婉白没有再说什么,而是转身对瘦猴道:“我这里有一个清单,你去买一下。”说完,还给他拿了银子。
瘦猴看了看清单,又掂了掂银子,“用不了这么多的。”
“多退少补。”
瘦猴笑了一下,拿着钱离开了。
东西都已经准备好,现在就是要请几个人,还有就是小虾的问题。对于这个,姜婉白也早有打算,那就是那天卖虾的那个大海。
上次从他手里买的那些虾,已经被姜婉白制成了虾酱。今天早上她尝过了,味道比在内地做的好上很多,有种她记忆中的味道。
不得不说,这做东西,原料很重要。同样的方法,同样的人,这原料不同,哪怕只是加的水产地不同,味道就会不一样,所以那些老饕才会如此讲究。
一定要做出自己的味道,不见得是最好吃的,却十分有特色,让别人无法复制,这是姜婉白做虾酱的理念。
要做到这点,首先就要从原料入手。以前在内地,又没钱,又没条件,也只能讲究。现在,姜婉白要亲自去选货。
带着田老二、田老四刚要出门,门一开,一个人影就闪了进来。那人进来后,赶紧关上了门,然后趴在门缝处往外看着,好似外面有什么可怕的东西一样。
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