鹿笙漂亮的双眸弯弯,踮着脚凑到她耳边,学着她的样子,小声说道:“我教你,滚元宵很简单的,你这么聪明,肯定一学就会。”说完话,鹿笙还轻轻摇了一下她的手臂,祁枕书觉得自己的心也跟着晃动的衣袖轻轻荡了一下。“嗯。”祁枕书喉咙滑了滑,转头再一次看向桌子,温声道:“那我要做什么?”见她答应,鹿笙松开她的衣袖,找了擀面杖和砧板放到桌子上,笑着道:“帮我把花生碾碎。”祁枕书轻点了一下头,挽袖子,抓了一把花生仁放到案板上,用擀面杖压扁,再慢慢碾碎。碾了好一会,祁枕书停下动作,侧头看向用锤子砸黄糖的鹿笙,“这样的粗细可以吗?”鹿笙抬眼瞧着颗粒均匀的花生碎,笑着赞道:“这是我见过最规整细致的花生碎了。”祁枕书低头看了一下,“可是太细了?”“不会不会,细碎的才更好吃。”鹿笙将砸好的糖渣放在小碗里。“阿娘,阿娘,你看糖糖捣的芝麻好了咩?”小家伙捧着杵臼站在到二人中间,举着给鹿笙看。“宝贝很棒。”鹿笙接过杵臼,看了看粗细不一的芝麻碎,揉了揉她的小脑袋笑道。“嘿嘿。”小家伙仰着头笑得开心,“那我们接下来做什么呀。”“接下来要做元宵的馅料。”鹿笙抱着小家伙坐在长凳上,然后将芝麻馅和花生馅混合在一起,再分装在两个小碗里。“阿娘,为什么分两个碗呀。”小家伙歪着小脑袋问道。“宝贝喜欢吃甜甜的。”鹿笙没直接说为什么,她给小家伙递了一个勺子,握着她的小手往一个碗里舀了两勺糖。“嗯嗯。”糖糖高兴地点了点小脑袋。然后,鹿笙又舀了小半勺放在另一个碗里,“娘亲不喜欢吃甜,我们就给她的加一丢丢糖。”她说着话,冲着祁枕书眨了眨眼,又低头握着女儿手,分别往两个碗里舀了一勺猪油。祁枕书心下热烘烘,似有暖流淌过。原来分两份是记得她不喜甜。“那接下来呢。”小家伙又问道。“接下来要把小手手洗干净。”鹿笙勾了勾她的小鼻子。三个人洗过手,鹿笙先将馅料搅拌好,然后捏起一小块,与身旁看得格外仔细的一大一小,笑道:“这样子轻轻揉搓成一团。”白皙的掌心摊开,上面是一个圆溜溜的馅料。小家伙见状,迫不及待地捏了一小块馅料,在掌心揉了揉,可怎么都揉不圆。鹿笙重新捏了她手中的馅料,握着她的小手帮着揉出了一颗还算圆润的小球。抬头看向祁枕书,就见这人揉得格外仔细,掌心交错合起,圆润修长的手指轻轻弯曲。她的面前已经揉出了好几个大小均匀的小球。手很巧嘛。不仅写字好看,搓个元宵馅都这么圆。鹿笙看着那双手灵活又好看的手入了神,不知怎地颊边就隐约烫了起来。“阿娘,阿娘,快看这个圆不圆。”稚嫩的童音拉回了鹿笙跑偏的思绪,她轻咳一声,侧过头笑着道:“很圆。”搓好馅料,就剩下最后一个环节了。滚元宵。鹿笙打了一盆清水放在一旁,又盛了糯米粉放在竹编的圆形簸箕上,拿了几个馅料球放了进去,然后摇动簸箕。馅料球在糯米粉上滚过,站上薄薄一层糯米粉。接下来,她把滚好的馅料球放在漏勺上,快速放到盆里过了一下水,然后倒在簸箕上再滚一遍。“哇。”小家伙很是捧场地发出一声感叹,“阿娘给我,我也要摇。”“簸箕太大了,宝贝拿不了哦。”鹿笙说着拿了一个大木碗,倒了糯米粉进去,往里扔了一个馅料球,“这个就交给宝贝了。”“嗯。”小家伙捧着碗欢快地摇了摇,又学着鹿笙的样子,把馅料球沾了一下水,重新捧着碗,滚了起来。小家伙自己玩得开怀,鹿笙转过头对祁枕书,比划了一下动作道:“我再沾一下水,咱们两个一起摇,这样能快一些,大概过七、八次水就好了。”祁枕书点点头,等鹿笙将第二次过水的馅料球放在糯米粉上,配合着她一起晃动着簸箕。一家人同心协力,不一会就将所有元宵滚好。将小家伙的甜元宵点上红印,鹿笙挪开闷着的灶台,添了两根新的柴火。热汤滚沸,她拿着元宵一个个下到锅里,侧身冲着一旁拿着漏勺的祁枕书眨了眨眼笑着说:“我就说不难吧。”
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