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第34页(第1页)

苗兰香被俩儿媳妇拖着回屋,边走边嚷嚷道:“自己小妹是啥手艺,你们还不清楚?到时候好好的五花肉都要给做糊了!”

俩嫂子一愣,这才意识到婆婆的忧虑是什么。

只是她们还没来得及跑外头灶台前拦住周秀秀,就听到“嗞啦”声响,那是开大火爆炒的声音!

仨人眼前一黑,完了完了,这么好的肉,没法吃了!

第17章报喜不报忧

想到那肯定要被烧糊的肉,俩嫂子就心疼。

不过,虽然她们对这小姑子不待见,心却是好的,见孩子们讨喜,便拿出自家娃小时候玩的拨浪鼓逗他们。

小年和小碗还从见过玩具,注意力立马被吸引,小脑袋跟着拨浪鼓摇晃的方向一起摇摆。

大家都被逗乐了,这个家里头,好像许久没有如此热闹过。

周秀秀直接将两斤肉都处理下锅。

现在村里没有冰箱,五花肉想要存放,还得腌着,到时候一家子人肯定不舍得吃,放到过年切个一小块做肉沫,谁都吃不痛快。

做红烧肉是个技术活,得看着火候,还得花时间,等待的过程中,周秀秀揉了几个饼子贴在锅壁,等到香气四溢之时,她将这盘肉盛出来。

周秀秀端着两个瓷盘,一盘是红烧肉,一盘是饼子,刚一转身要进屋,就见到扛着锄头下工的周大斌和周小斌。

一见到周秀秀,他俩先是一惊,随即立马露出笑容:“小妹来啦!”

周秀秀点点头:“大哥二哥,吃饭吧。”

老周家屋子不大,没分家,上上下下好几口人挤在一起,很是逼仄。

但这会儿,一个个脸上却都洋溢着欣喜的笑意,因为他们的眼睛都盯着红烧肉瞅。

周秀秀做的红烧肉,切成均匀的小块,摆得齐齐整整。红烧肉炒了糖色,特别诱人,用筷子轻轻戳一戳,肉质还有弹性,大家都快要流口水了。

“阿秀,你咋会做菜?”周大嫂惊讶地问。

周秀秀莞尔:“前不久刚学的。”

苗兰香也被周秀秀的手艺惊了一下,等反应过来之后,便拿筷子夹了两块肉到小年和小碗的碗里。

俩小娃早就已经馋得不得了,喷香的肉到了自己面前,立马就用自己短短的手指头笨拙地握住筷子,轻轻递到小嘴巴里。

肉的味道真好,又香又糯,比糖果还要美味,小年和小碗小嘴巴一努一努的,吃得格外认真。可这肉被炖得太软烂,他俩还没来得及嚼呢,就化在口中。

他们舔了舔嘴角,不舍又满足。

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