【养不起养起来:突然有个奇妙的想法,要是直接在面皮里夹几个辣果,会不会很好吃?】
江绵绵打趣道:“如果非想尝试这么刺激的味道可以在烙饼里加生蒜。”
小米辣对于常人来说辣度超标,大蒜就不同了,生蒜有微微的辛辣味,而且蓝星有句老话说,大蒜是个宝,常吃身体好。
除了把蒜当作日常的调味品之外,一口烤五花肉一口生蒜这样的吃法也颇有一番风味。
杨逸顿悟了,绵绵一定是在提示他要学会创新,那他就把生蒜和辣果一起夹在面皮里?
烙饼这一步并不难,只需要把控一下烙饼时的火候即可。
江绵绵如法炮制又烙好两张,随后在薄饼中央依次放入生菜、牛柳、番茄片,将面饼呈120度折叠成五角星。
川香嫩牛五方就此完成。
其实在蓝星做嫩牛五方,江绵绵通常还会加少量番茄酱提味,因为蓝星市面上的番茄许多经过药物催熟,番茄味道比起农家天然的差得远,不过星际经过科研院优化的番茄味道则是好上太多。
【清欢:直接把生的蔬果加进去吗?...有点害怕...】
注意到杨逸渴望的眼神,江绵绵把其中一个嫩牛五方切成两半,一半递给杨逸,另一个放入盘中则是给观众吃的。
嫩牛五方作为某肯家限量限时出售的单品,吊足了吃货er的胃口,其中滋味不必多言。
江绵绵复刻的嫩牛五方面皮劲道,内里还包裹着几块厚实大块的香辣牛柳,牛肉表面细微的纹路上覆着一层莹润光泽,佐以生菜、西红柿,口感层次丰富。
一口咬下去,首先尝到的是浓郁多汁的牛肉,鲜嫩可口,接着味蕾上是微微的辛辣,最后才是番茄的酸酸甜甜盈满口腔。
【明月忆往昔:我以为这吃起来会很辣,但感觉还好?果然天生辣果必有用。关注主播了ovo】
【ID1274:嫩牛五方太好吃!!根本停不下嘴,要是每天上班都可以吃一个这个就有动力了~】
【知名美女:我看向了阳台用来驱虫的辣椒花,嘿嘿......】
就在观众还在讨论川香嫩牛五方的滋味时,杨逸已经哼哧哼哧吃完了手中半块嫩牛五方,眼神颇为遗憾地看向给观众们品尝的那份。
【笑看疯狗:草草草牛嚼牡丹!他怎么两口就吃完了】
【肝不动了:?!我怎么感觉他在觊觎给我们尝味道的这份?不当人啊!】
【阿星哥哥:我来了绵绵子!感觉川香嫩牛五方的做法相比青椒肉丝来说更简单,我成功啦~实时晒图!】【图片】
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