章青鹤也没让两位老人家推多久,过一会儿,她就喊停了。
小福子用筷子测量了一下木桶里的豆浆高度,笑呵呵道:“安嬷嬷的豆浆更多。”
结果是安嬷嬷略胜一筹,平嬷嬷也没半分不高兴,“愿赌服输,老姐姐想要我做什么?”
“我也馋你的镯子很久了。”
两人哈哈笑起来。
之后,松枝四人也在小丫头们的帮助下相互比起赛来。
热闹的院子里,说话声、鼓劲声此起彼伏。一个简单的磨豆子活动竟搞出了小型运动会的架势。
“娘娘,都磨好了。”
章青鹤起身,好了,终于到她大展身手的时候了。
她吩咐松枝先让小宫女们回去,制作方法她暂时先不想公开,不能让太多人知道,毕竟要靠这赚钱。等到时机成熟,也就是赚得差不多的时候,她自然就会松手。
章青鹤指挥人过滤好磨出来的浆液,将带着点淡黄色的豆汁倒在锅中,一边煮,一边撇去浮沫。
等煮开了,就晾一小会儿,降降温。
趁此时间,章青鹤把白醋和水按照一定比例调好,缓缓倒入锅中,并顺时针慢慢搅拌,直至倒完。
而本来流动的浆液,在白醋水的调剂下,也变成了凝结状。
“哇!成形了!”
“真的,看起来白白嫩嫩的。”
章青鹤舀起来一些豆花,准备待会让其他人试试。
然后等水和豆花分离后,把水舀在陶翁里,作为下次点豆腐用,把豆花都放进铺好棉纱布的框盒内,也就是昨天让小福子去找工匠做的。
铺好后绑上,放上重物,好让豆腐成型。
章青鹤一回头,发现众人都用亮晶晶的眼神看向她。
她眨眨眼,“怎么了?”
吃货唐映儿的崇拜之意尤其明显,“娘娘,您真厉害。”
章青鹤摆摆手,“我也是看书看到的。”这是她给自己想好的豆腐出处,如果有人问是哪本书……
“娘娘,是在哪本书看到的?”
这不,就有人问了。
问的人是喜欢读书的卢云诗。
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