第67章能干的大表姐第67章能干的大表姐
常秀琴真的开始加入食堂后厨干活,冯正明发现她确实是个很能干的女人。
不但是能帮忙洗菜、切菜,更是能和冯正明一起和面。
尤其是揣面时候的力道,真的是丝毫不比冯正明差。
甚至一大盆面翻个的时候,常秀琴也能和冯正明一样,把整团面从大盆里提溜起来翻个。
之前张磊和杨鹏跟着冯正明一起和面的时候,两个人都是需要配合。
尤其是翻个的时候,几乎是两人一起用力配合才行。
冯正明看着忍不住称赞:“大姐还真有劲。”
食堂里所有人此时,都并不知道常秀琴的一些心思。
“这手艺可真好,能炒得这么香。”
不等李辉东回答,常秀琴立刻说:“这不行啊,他这不是占食堂的便宜吗?用食堂的东西去卖钱,装进自己的腰包。”
不过在常秀琴心里,她已经在盘算,等晚上回表妹家,要跟表妹和表妹夫把这事说明白。
结果张磊和杨鹏也都表示,厂子里好多人背后也叫“烂肉包”。
男人许英柱说:“就是,我就说不用怕他,他干他的,我们干我们的,我们两口子还能干不过他一个毛头小子。”
常秀琴包包子手艺确实很不错。
甚至她自己边擀边包,效率比冯正明和张磊、杨鹏都快。
当冯正明蹬着三轮车,拉着刚出锅的包子赶到火车站,已经是傍晚时分了。
常秀琴看着冯正明把十笼屉上大锅蒸,她忍不住感叹:“还是伱们食堂这大灶大锅好,这么多包子,放在咱乡下可是要蒸好几锅。”
冯正明他们开始在后厨里包包子。
常秀琴看得很仔细,非常认真把各种操作步骤记下来。
第一锅包子出锅,张磊和杨鹏迅速帮冯正明把包子从笼屉里腾出去,全部放进冯正明前几天为晚上去火车站卖包子用的大笸箩里。
冯正明还教了常秀琴如何给大灶上炭,以及如何清理掉炉膛下面烧尽的煤渣。
常秀琴笑呵呵说:“你也不差,咱这乡下人常年干农活,都习惯了,这点面不算啥。”
说话间,冯正明还教常秀琴如何用大灶。
李辉东听了笑着解释:“没关系,他是拉着去火车站卖的。”
她又看着冯正明骑上三轮车拉着大笸箩就离开。
不等常秀琴再开口,李辉东说:“你不用管那些,月底他会跟我和姐夫算账,你只要负责好你的工作,月底工资少不了你的。”
到后来,李辉东不再帮忙包包子,而是把张磊叫过去一起准备晚上食堂的菜。
等笸箩里装满包子,上面再盖上一层厚实的白布缝制的被子。
即便是没有李辉东,包包子的效率依旧是非常快。
女人刘晴无奈说:“不管他,他卖他的,我们卖我们的,反正这些天也不全是只买他的,咱们品种多,不怕他。”
不得不说,有了常秀琴加入,包包子的效率明显提升不少。
男人许英柱对妻子说:“看吧,我就说他不能不来。”
常秀琴顿时一愣,接着奇怪问:“去火车站卖?辉东你们还去火车站卖包子?”
“大姐你看,等到蒸锅上汽,一定要把炉膛这窗口关上些,不然火力太足了,锅里水会很快烧干,水烧干,上面的包子可能还没熟。”
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