第16章师兄弟合力第16章师兄弟合力
忙碌了一个中午,一直到下午两点多,才算是终于闲下来。
冯正明坐在食堂后院小椅子上,晒着午后的太阳,仰望头顶上湛蓝的天空,真的是颇有些惬意。
心里不禁感叹这个年代挺美好。
李辉东忙完后,看到小师弟坐在院子里晒太阳,他干脆提着一把小椅子也走过去,在小师弟的身边坐下来。
不过坐下后,李辉东反倒是有些欲言又止。
像是有什么话想说,但是又不知道该怎么跟冯正明开口。
李辉东理解冯正明的做法,这样可以更为方便大锅炒的时候肉片入味。
李辉东听后愣了一下,接着看到在用土豆练刀工的两个徒弟。
看到小师弟一双纯净明亮的眼睛。
然后先把大锅烧热,接着直接把一大盆肉片全部下锅。
大锅里肉煮好,这边土豆丝切的差不多。
也看出大师兄应该是有话想说。
冯正明是先对肉片进行码味,并且在码味后浇上一层油。
李辉东果断不再迟疑,把自己的一些想法说出来。
李辉东再次受到冯正明的话语启发,似乎明白大锅菜该怎么做的好吃。
肉片码好味道,李辉东也把一些配菜准备好。
被胡艳牵着的,虎头虎脑的男孩马上说:“爸爸,我要吃肉,我闻到了肉肉的香味。”
冯正明想了想说:“晚上来一个硬菜,来个回锅肉吧,然后还是茄子,不过另外一个不用莲花白了,晚上用土豆丝,来个醋溜土豆丝。”
冯正明答应着:“你好,放学了啊?要吃肉简单,你来的正是时候,我和你爸合力炒的回锅肉刚出锅,一会先给你吃。”
李辉东先说:“见到你小叔,怎么不叫人?”
食堂后厨大锅清洗干净,冯正明和李辉东选用的并非是五花肉,而是相对比较肥一些的后臀肉。
李辉东听妻子这么说,顿时有些不悦:“你说什么呢?你接了孩子不回家,跑来干什么?”
冯正明笑着问好:“嫂子好。”
开心之余,李辉东甚至有那么点跃跃欲试。
否则张磊和杨鹏又要吃几顿土豆丝。
李辉东还会指出一些问题对两人动作上进行纠正。
“我很好奇,如果说你做的干炒大肠味道好,我不奇怪,毕竟肠子油炸过后,再煸炒调味,吸足了汤汁肯定好吃,但是茄子和包菜,尤其是包菜你是怎么能做的那么好吃?”
被这么一说,李辉东扭头看着冯正明。
李辉东瞬间明白,小师弟这是要帮忙消耗食材。
李辉东已经彻底明白,笑呵呵说:“说的对。”
师兄弟两人交替翻炒,很容易把肉片给炒开。
听到声音,冯正明立刻分辨出是大师兄妻子的声音。
李辉东被这么直截了当一问,顿时是一惊。
冯正明早已经察觉到大师兄坐在旁边。
男孩赶紧向冯正明问好:“小叔好。”
冯正明和李辉东一人拿一把大炒铲,师兄弟两人配合着,从两个方向交替翻炒起锅里的肉片。
而他和冯正明是一起,进后厨开始为食堂晚上的准备菜。
胡艳白了丈夫一眼说:“还不是你儿子,说是要吃爸爸做的菜。”
盛进一个大盆里,肉香味几乎弥漫整个食堂内外。
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