“林北,你出来一下。”余好好喊。林北撂下火棍走出竈房,余好好把鸭子擩到林北怀里:“你抓住鸭子的翅膀,捏紧鸭子的头……你别动……”余好好握着刀,比划来比划去,不知道从哪里下手。她第一次宰家禽,一丁点经验都没有。余好好放下刀跑出去,她回来到竈房拿一个碗放到地上,她捡起刀,薅几下鸭子脖子上的毛,朝没毛的地方划一刀:“快,把血放到碗里……扔掉,把它扔到地上……”鸭子头抵着地站起来走两步,脚步踉跄,在院子里翻跟头,溅了满地血。林北拿刀走过去,朝伤口处补一刀,他把鸭子撂到地上。不到一分钟,鸭子就不动了。死不瞑目的鸭子被余好好捡起来,余好好捏着它的脚,舀滚烫的开水浇它。余好好哼哧哼哧拔鸭毛,交待林北捏一点盐撒在鸭血上。林北在鸭血上撒了盐,把碗放到窗台上。余好好扒光鸭毛还要处理小杂毛,林北根据她的手速估计,她至少花3个小时才能处理好一只鸭子。“好好,我到县里买两瓶啤酒做啤酒鸭,”林北嘀咕,“这麽好的鸭子,用普通做法烧它,糟蹋它了。”余好好听到“糟蹋”二字,拒绝的话在她口中拐了一个弯:“你去吧。”林北到林志炳家借自行车,林志炳直接让他推走,林北推自行车出门:“啤酒烧老鸭,白酒炖大鹅,据说是咱国家最好吃的两道大菜,咱没有大鹅,吃不了白酒炖大鹅,到县里买两瓶啤酒,做啤酒烧老鸭。”林北扭头,朝林志昆咧嘴,蹬自行车就走。林志昆跑到路中央,大吼:“给我带几瓶啤酒。”至少有半个村子的村民听到林志昆的吼声。林北回头看林志昆,发现一个小萝蔔丁跌跌撞撞撵他,应该是从家里追到这里,林北拐了一个头,把他拎到怀里,骑车经过家门口,他朝院子里喊:“好好,聪聪我带走了。”余好好扭头,院门口啥也没有,她差点以为自己出现了幻听,还是林北倒回来,父子俩朝她挥手,她才有了真实感。林北蹬了一个小时车,才到县里。他们县只有两种牌子啤酒,一种是青岛啤酒,另一种是绿叶啤酒,只有县里的供销社有青岛啤酒,绿叶啤酒是客商带过来的,也只有县里有。林北到杂货店要了十瓶啤酒。“我们收空啤酒瓶。”老板见林北眼生,提醒他,生怕他不知道情况把空酒瓶当垃圾砸了。林北谢了她,他刚要走,林聪扒着他的脖子,小声问:“爸爸,那是什麽呀?”老板替林北回答:“这是橙色汽水,一毛七分钱一瓶,小孩子可喜欢喝了。”“老板,你帮我拿十瓶。”林北给她一块七毛钱。橙色汽水被老板装进网兜里,林北把网兜挂在车把上,林聪钻回了棉袄里,扒开一条小缝隙看橙色汽水。林北隔着棉袄拍了拍他的小脑袋,骑车回家。林北直接把车骑进了林志昆家,不顾林志昆怒视,他放下三瓶啤酒、一瓶橙色汽水,拎着网兜,牵着林聪回家。回到家,林北给儿子温了一瓶橙色汽水,他用筷子撬开铁皮盖子,让余好好喝掉三分之二,才把汽水递给儿子。林北没想到儿子让他喝,他喝掉二分之一,观察儿子有什麽反应。林聪抱着快到瓶底的汽水坐到凳子上,他喝一口,开心地翘起了小脚脚。林北:“小傻子。”余好好:“是有点傻。”余好好收回视线:“你要不要给大哥、二哥家的孩子送几瓶汽水?”“年初二,大家一起吃饭,到时候拿出来给几个孩子喝。”林北说。既然林北这麽说了,余好好也就不说啥了。余好好收拾好鸭子,让林北剁,林北剁好鸭子,余好好什麽也不放光炒鸭子,把鸭子身上的油炒出来,再放作料、酱油炒,最后往锅里倒一瓶啤酒、一舀开水。鸭子、啤酒、生姜辣椒八角桂皮碰撞,被猛火激发出来的味道特别香。余好好一边吞咽口水,一边用最外边的锅炒其他菜,菜炒好了,她就把菜装盘放到最里面那口锅的锅盖上。余好好下午三点做好年夜饭,林北决定下午过年,他把鞭炮拿出来放。林北一口气放了八挂鞭炮,炮|仗声又热烈又喜庆,就是……他家门口浓烟滚滚。他们开始吃年夜饭,林聪吃了三块鸭肉,余好好就不让他吃了,让他吃好消化的菜,剩下的鸭肉全进了她和林北的肚子。
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