轻声说道:“红酒慢炖新西兰羊小腿,这家店的招牌菜。”
覃夕将餐巾抖开,铺到腿上,“开始咯。”
红酒浓郁的醇香包裹着羊肉淡淡的膻气,浸入鼻腔。
菜的摆盘与刚才上的无异。覃夕心中不屑:什么蓝带主厨,不过尔尔。
覃夕其实很久很久没吃过羊肉。
羊肉的那股骚味,他一向是敬而远之的。
至于他为什么会点这道菜呢。
因为点这道菜和点另外的十几道对他来说并没有区别,在他眼里这家西餐厅菜的区别只有,是否是“店家推荐。”
上菜前,覃夕已经想好了怎么评价这道菜。
覃夕切下一小块肉,放入嘴中,
肉质不柴不腻,酥脆的外皮包裹着鲜嫩的腿肉在口腔中迅速化开,红酒的香甜充斥在唇齿之间。
覃夕觉得自己的味蕾是不是产生了错觉,
又切下一块品尝。
惊艳之感有增无减!
覃夕闭上眼,仿佛来到了辽阔的澳洲草原,一头头矫健的小山羊在他的舌尖上翻滚,跳跃……舞出一段细腻动人,回味悠远的牧羊人之歌。
覃夕心中早已打好腹稿的品评词汇,此时一个字都蹦不出来。
这道菜其实并不好做,虽然红酒的酸味能很好的中和掉羊肉的膻味,使得这道菜的基础味道并不容易出错。但是从原材料的选择到火候都需要十分精准把控。
覃夕不敢自称美食家,但是他的味觉敏锐,口味也极为挑剔。
这道菜的品质,
着实是高到了无可挑剔的地步。
然而,覃夕内心再惊涛骇浪,面上却是纹丝不动,连眉毛都不带挑一下,仿佛刚才吃下的只是一口寡淡的白饭。
事实时,他靠着这优秀的表情管理,屡次成功吊足了粉丝的胃口。
【盲猜一个好吃】
【看着摆盘就爱了】
【隔着屏幕我就闻到味了!碗里的泡面突然就不香了。】
【小溪哥哥,快开奖呀,到底好不好吃!好吃的话我今天晚上就来打卡~】
【既然你们都猜好吃,我就压个不好吃吧,哈哈!】
覃夕不慌不忙又尝了一口,拢着嘴细细咀嚼。
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