耳边是付女士埋怨的话,但林确心里暖得像是装了五六个暖炉,暖得脸上都发烫,只能一个劲儿地点头。
“嗯嗯嗯,下次一定不买这么多了!”
“好好好,下次秋白姐姐打钱我就收着,不够再管您要!”
“对对对,小风去拍戏时我一个人也可以回来多住几天!”
一家人早就商量好了,他们到家晚上第一顿大家一起包饺子。
材料付女士前几天就已经准备好了,其它菜她做得没劲,可是和面擀皮就是一把好手了。
等林确到家了就开始调馅,调了白菜肉馅之后,又按照大湾区的吃食习惯调了份虾仁馅的。
大湾区过年过节是不兴吃饺子的,林确出来后跟着朋友包过几次饺子,但那手法在北方人面前就完全不够看了。
付女士见他认认真真地捏褶子就乐了。“终于发现阿确也有不擅长的食物了。你那个捏法是漂亮但太慢了,付姨教你一种快的,你看这么一捏,就好了!”
林确惊奇地看着付女士两只手托着面饼,拇指食指一握就包好了一颗白胖混圆的饺子。“这太厉害啦!”
北方人对面食的拿捏那可是妥妥帖帖的!
付女士得意地教林确捏饺子,林确看得认真,很快就学会了。
付女士看他会包了又站回去擀面皮,擀面杖灵活地晃几下,一张圆溜溜的面皮就甩了出来。表扬林确的同时不忘拉踩一下卫青岚,“阿确手真巧,比小风那时学得快多了!”
“妈,我那时才几岁!走路走顺溜没?”
卫青岚突然被嫌弃,觉得有些冤枉。
看着一排排整齐站队的饺子,林确想起了拍摄《国有重宝》第一季时,是去跟面点大师学做花馒头。
嘉宾们学的时候他也在旁边偷师了一点,后来也一直没找到机会试试,忙问,“付姨会做花馒头吗?”
“简单的蝴蝶刺猬会一点,小时候过节我姥姥都会蒸。怎么了,阿确想学?”
“好哇,等付姨有空了我们来做一次!”
“等什么等,明天早上就给安排上!”这过年期间又没什么其他事!
卫秋白晚上按点下了班,回家的时候一家人都围着桌子在捏饺子,她洗了手也加入了进来。
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