想到贺严冬那大饭量,江梨包包子的时候,已经尽可能的往大处包了,可没想到这人晚上回来的时候还是一顿吃了五个。
边吃还便感叹,这包子简直太香了。
那可不吗?
她可是剁了整整一斤多的五花肉用来做馅,能不香吗?
没什么好说的,就是有些心疼自己一下午的努力。
下午蒸完包子,天已经很晚了,必须要先做晚饭了,所以肉饼就能放到晚上再做。
于是,吃过晚饭后,江梨又回到了伙房。
贺严冬去割了一下午的麦子也不觉得累,反倒觉得一个人回屋躺着也没意思,就跟着江梨一起去了伙房,正好充当一下临时烧火工,反正早就已经熟能生巧了,也没啥难度。
因为爱吃,所以江梨一个人住之后,也常做肉饼。
之前她总是先将面团切成大小均匀的面剂子,然后擀成大圆薄饼,再将肉馅薄薄的抹在中间,最后将饼的边缘折起来就好了。
但因为现在做得比较多,就有点不太适合用这种办法。所以,最后她决定先把肉饼包成包子的形状,然后用手压扁,最后再用擀面杖慢慢擀成薄一点的圆饼。
最最后就是在锅里刷上油,直接把肉饼放进去煎至两面金黄就可以出锅了。
当晚第一锅肉饼出锅的时候,贺严冬开始后悔自己晚上吃了太多肉包子,江梨表面上笑笑没说话,心里其实暗暗吐槽了句,活该。
肉饼趁热吃其实是最好的,外焦里嫩,满口留香。
江梨晚饭时很有心机的只吃了六分饱,所以这会儿正在贺严冬羡慕的目光中,品尝新鲜出炉的第一锅肉饼。
最后她实在是被贺严冬那殷切的眼神给打败了,所以好心的给他尝了一口。
结果这人还专挑她咬过的地方咬,这还不算,吃得时候还故意细嚼慢咽的摆出一副很享受的姿态。
江梨目瞪口呆的看着这一幕,深深地觉得自己被调戏了。
手里的肉饼,瞬间也就没那么香了。
于是,她索性把手里剩下的三分之一的肉饼全部塞到贺严冬嘴里,直接回身,闷不吭声的一口气把剩下的肉饼全都给做完了。
——
此时,隔壁大妞家。
俩孩子组团出来上茅厕,刚走进院子里就被浓郁的肉香味儿绊住了脚,好半天才解决完回到屋里。
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